現役豆腐屋営業マンが教える豆腐のトッピング例
かつおぶし豆腐
豆腐にかつおぶしをトッピングをして「かつおぶし豆腐」の出来上がり！
かつおぶしに含まれるナイアシンとの相乗効果により、精神的イライラを抑え、ストレス解消にいい。また、かつおぶしにはビタミンＢ12やカリウムも豊富に含まれている。
営業マンには必需品だ！
かつおぶしをかけるだけという手間の割りに、旨さが何倍にもアップする。
納豆豆腐
豆腐に納豆をトッピングをして「納豆豆腐」の出来上がり！
ビタミン、ミネラル、食物繊維を含む「納豆」は営業マン一押しのトッピング食材です。
ビタミンと食物繊維で美容とダイエットを促進し、ビタミンＢ１と亜鉛が糖のエネルギー化を補助し血糖値を低下、糖尿病予防やダブルイソフラボンで、カルシウム・マグネシウム補強によりストレスを抑制します。
納豆が嫌いな人には向かないが、納豆が食べれる人にはおススメ！豆腐だけで食べるよりも旨さがアップします。
おろし豆腐
豆腐に大根おろしをトッピングをして「おろし豆腐」の出来上がり！
アミラーゼによる整腸促進、ビタミンＣ、食物繊維が豊富で美容、ダイエットをサポート。カルシウムも◎
食欲の出ないときなどに食べてます。
わかめ豆腐
豆腐にわかめをトッピングをして「わかめ豆腐」の出来上がり！
わかめは食物繊維、ビタミンＡ、ミネラルが豊富。ミネラル分増強で、皮膚細胞の再生と食物繊維により整腸ダイエット・中性脂肪コレステロール抑制が◎
ビタミンＢ１で糖質のエネルギーを強化し血糖値を抑制。
きなこ豆腐
豆腐にきなこをトッピングをして「きなこ豆腐」の出来上がり！
きなこはイソフラボン、αーリノレン酸、たんぱく質、カルシウム、マグネシウムを含み、豆腐と組み合わせることで、ダブルイソフラボンにより女性ホルモン様機能を強化、ストレスなどによるホルモン分泌低下による老化を防いだり、活性酸素を除去し、がん予防に◎
ビタミンＢ１、コリンに加え、学習能力を向上させるαーリノレン酸が増えることで、記憶力・集中力が◎
小松菜豆腐
豆腐に小松菜をトッピングをして「小松菜豆腐」の出来上がり！
小松菜は食物繊維、ビタミンＡ・Ｃ、鉄、カルシウム、クロロフィルを含み、ビタミンＡ（カロチン）は皮膚細胞、粘膜を強化しガンの予防◎
オクラ豆腐
豆腐にオクラをトッピングをして「オクラ豆腐」の出来上がり！
オクラは食物繊維、ビタミンＡ・Ｂ、ムチンを含みます。
ビタミンＢ２、食物繊維が増強されることにより中性脂肪・コレステロールを抑制◎
ネギ豆腐
豆腐にネギをトッピングをして「ネギ豆腐」の出来上がり！
ネギはアリシン、ビタミンＢ１を含み、これらを増強することで、糖質のエネルギー化を促進し疲労回復◎